|
|
重点一 ·用小碗吃
7 @0 g' S! I2 Q V0 M6 U
7 E8 e% X8 s, l, }- g( t9 n 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。8 y1 G; j7 {9 ?* [6 [
% c: e* D5 n$ a) w
重点二 ·牢记米饭的热能
! V7 n- T* h1 }6 h
8 q- h; o) V' |; }6 h. O& D 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
3 }/ U: N/ Z I$ z5 U4 O
; g+ q+ E6 v" T8 j& \# u 表一
& {/ c2 z& h3 M8 p X2 F
/ R. }& [5 u2 T' V 米饭的份量 能量
% d- O& ?$ I" ?6 B1 Z. X3 ~, k8 o 半碗 81kcal ; v& `4 L- R G4 `
松松的一碗 163kcal : E. i: |+ T5 F; P$ V
普通的一碗 244kcal
, K) h2 ` r) y6 @: j6 a9 c. B 尖尖的一碗 326kcal
! @1 z% n& {( j 一盆饭 370kcal
+ o# d9 o8 r3 p- M3 s: ]. c 一份便当 296kcal 5 j& z& T O' M3 r& @ ~
一个饭团 148kcal
' ~+ m: I5 {7 p& p: y
# ? t6 b* W' ~ 重点三 ·在饭中加料
% F, ^+ {9 u& ~8 j" @, P
1 F6 U2 q: @" I8 G1 f/ l+ @2 H9 w 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
/ S5 O+ z6 X% ~% a: U, _! O- e# }2 R1 K/ j; f5 L
表二9 M7 l3 f l5 ?! m
8 Y% d$ g4 X1 p1 m1 Y
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
: }" v3 n- G" ~0 B 蛋丝寿司饭 426kcal
6 j% _" \; d" ~0 @8 X 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 4 r' U" {* q6 J
材料少的炒饭 575kcal . v- N4 Y/ X& p4 N9 n
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
+ p/ E- s" ^6 ]2 k; w5 V 奶油饭 344kcal 7 } z9 Y8 v) U
+ f5 r. O6 c( I# V. R% Q 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等# ^* o5 @5 S G/ M
. D6 _5 P8 C1 }
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39